Marmellata, gelatine e sciroppi

Marmellata di Arance di Sorrento bio Rimanda ai bellissimi paesaggi della Terra delle Sirene, per il profumo intenso ed aromatico, questa marmellata costituita da una pregiata materia prima. Dal sapore agrodolce, cui contribuisce l'aggiunta di scorzette tritate, è una leccornia da gustare in...

Confettura extra di albicocche bio La confettura di albicocche di casa Barone è ottenuta dalle varietà più pregiate dell'area vesuviana coltivate in Azienda: la Pellecchiella, la Prevete (albicocca del prete) e la Taviello. La raccolta dei frutti al giusto grado di maturazione (16/17 gradi...

Confettura extra di Gelse nere Questa confettura vuole riscoprire e valorizzare un frutto ormai dimenticato. Le gelse nere, accuratamente selezionate, vengono private del picciolo e messe a bollire intere, aggiungendo a metà cottura una piccola quantità di zucchero. Se ne ricava una confettura...